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Martin Weiss: 
Urchuchi - Tessin und MisoxMartin Weiss: Urchuchi - Tessin und Misox "Urchuchi ist eine Entdeckungsreise in das kulinarische Erbe der Schweiz. 70 Restaurants, in denen Schweizer Spezialitäten frisch und innovativ zubereitet werden, stellt der Autor Martin Weiss in ausführlichen Reportagen vor. Urchuchi portraitiert Kochkünstler wie den Pilzguru Thuri Maag, den Kochpoeten Stefan Wiesner aus dem Entlebuch, aber auch Bauernköchinnen wie die 80-jährige Lorenza Caminada in Vrin, die als einzige noch weiss, wie man Amplius zubereitet. Dazu kommen rund 300 weitere Restaurant- und Einkaufstipps sowie Hintergrundberichte über wieder entdeckte alte Schweizer Produkte. Das Buch ist eine sympathische Kampfansage gegen Fastfood und globalisierte Geschmacksverdünnung - ein sehr gut gemachtes Schaufenster des kulinarischen Erbes der Schweiz, das stark an Terrain zurückgewinnt. art-tv war an der Vernissage dabei." (art-tv.ch) » Zur Rezension...

gemeinden - oggebbio

Oggebbio liegt zwischen Cannero Riviera und Ghiffa. Aus ehemals 15 Dörfern wurde Oggebbio. Diese liegen am Seeufer und bis hoch hinauf in den Bergen verstreut. Oberhalb dieser Dörfer hat es mehrere Alpen. Zahlreiche Wanderwege mit einem sehr schönen Blick auf den Lago Maggiore verbinden die einzelnen Dörfer. Das milde Klima erlaubt es, dass man sich auch im Winter im Freien aufhalten kann.

In Ufernähe befinden sich sehr prächtige Villen mit ihren Parks aus dem 19. Jahrhundert. In der Villa Anelli werden heute über 300 verschiedene Kamelienarten gezüchtet. Erwähnenswert ist auch noch die Villa Pascià (auf gut deutsch Pascha), diese wurde von einem zugereisten Pascha aus Ägypten erbaut. Wie der in die Gegend kam, ist heute noch ein Rätsel. Unter den Gästen des Pascha war auch Guiseppe Verdi und hier soll der Guiseppe für seine Oper Aida angeregt worden sein. Der fing auch sofort mit dem komponieren an und Aida sollte ja zur Eröffnungsfeier des Suezkanals im Jahre 1869 fertig sein. Aida war noch nicht fertig, der Suezkanal wurde trotzdem eröffnet.

Hauptstadt der Gemeinde Oggebbio ist Gonte. Hier steht die Kirche mit dem höchsten Glockenturm auf dieser Seite des Lago Maggiore.

Verdursten und verhungern müssen Sie auf dem ganzen Gemeindegebiet nicht, es gibt verschiedene Restaurants und Bars in den meisten Dörfern.

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